Spodně kvašený bavorský pivní styl. Bohatá sladová vůně s tóny vídeňského sladu. Barva je tmavě zlatá. V chuti je dominantní sladová sladkost, chmelová hořkost je střední, použité chmele: Magnum a Hallertau Tradition. Celkově se jedná o plné sladové pivo se středním řízem. Název Märzen (Březňák) se užívá z toho důvodu, že se pivo navařilo na jaře na konci pivovarské sezóny a uskladnilo se ve studených sklepích přes horké léto. Podávalo se na podzim během tradičních oslav.
Obsah alkoholu (obj.): 4.6 %
Hořkost piva (IBU): 37
Silné pivo světlé spodně kvašené- nepasterizováno, nefiltrováno
Složení: voda, ječné slady, chmelové produkty
Kategorie: | Lahve |
---|
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář